2023-06-19から1日間の記事一覧

2023/6/19 酸っぱくて甘い

台湾人の同僚から、洛神花と言うお菓子をもらった。 赤黒い梅干しの砂糖漬けのような見た目で、原材料を見ると、洛神花・砂糖・塩、と書いてある。 ローゼルと言う花を砂糖と塩で漬けたものらしい。 もらってから1週間ほど経過しているが、ついに食べてみた…